全台夜市多不勝數，但有句名言『北士林南花園』來形容台灣的夜市，
所以趁弟弟回來過父親節，特地帶他來去見識一下台南的花園夜市!!
出門前我們已經先上網做足了功課，如何才是最有效率的逛花園夜市....
逛夜市密技報給大家知!!密技一：早點到或晚點到
怎麼說??因為花園夜市差不多快6點攤位就擺好了，營業到12點左右，
要嘛就提早6點多到，因為7點多人潮就會大量湧入，盡量避開尖峰，
不然晚點10點多等人潮慢慢散去再逛，不然人擠人很掃興!!
密技二：民生問題先記得解決
花園夜市和士林、逢甲夜市不同，附近無商圈店家，
而花園夜市僅備有流動廁所無興建公廁，對流動廁所怕怕的漢妮，
在逛夜市前，就先到鄰近商家先解決!!
密技三：眼明手快、狠、準
人潮多時，常常到攤位吃個東西要排很久，所以要先想好要吃啥，
到攤位前看到有人快吃完或是剛起身要離開，馬上到座位旁邊，
害羞的人可是要等很久才吃的到美食喔~~~
下午由高雄出發，早早就到了花園夜市，攤販陸續擺攤中，
想先尋覓附近的加油站，莫名的跟著油罐車走，找到了這間頗偏僻的7-11，
門口有大大的OPEN將迎接我們，重點是它附設的廁所超乾淨!!
逛夜市前可以先來解決一下....(海安路過和緯路口看到文成五街右轉)
一進花園夜市，會先看到必吃之『陳記港式麻辣鴨血、魚蛋』，先殺個一碗!!
鴨血真的爆嫩，入口即化...魚蛋很Q又脆，湯看起來清清淡淡的，
但入喉真的有麻辣的感覺，雖然吃到汗不停冒出來，但很過癮!!
臨走前，忍不住又買了串魚蛋來吃，有原味、麻辣、咖哩可選，
攤販前還有酌料可加，重口味的人可再加黃芥末、黑胡椒、沙茶醬...等
麻辣鴨血+魚蛋+肥腸 $70 令人口水直流的魚蛋
隔壁是很有名的『阿美芭樂』，很多人都介紹過，特色就是啥水果都可以醃，
有小番茄、蓮霧、桃子、芒果，當然芭樂是招牌囉!!
重點是試吃不切一小小塊，而是很海派的叉一大塊水果給你試吃喔!!
我們買了一盒醃芒果，很美味!!!夏季限量發售!!
看到滿滿的滷味擺著，彷彿呼喚著我"快來吃我"，所有價位都一樣，
夾多少算多少喔，通通秤重算!!(我們夾了一小包，$100!!小貴)
不過滷豬肝、鴨血、四季豆，超好吃的...讚!!『大排檔滷味』
『碳烤雞排』更是不能放過的美味，這的雞排先炸再沾蜜汁醬火烤，
雖然是大排長龍，但老闆的手腳俐落沒停過，不會等待太久!!
台南著名的飲品--冬瓜茶，在這也隨處可見，試試加鮮奶的口感如何，
也可以加其他東西喔!!喜歡喝奶茶類的人，這是個不錯的選擇!!
花園夜市一向是美食節目或旅遊節目推薦的地方，這間『四草蚵仔煎』
就是多家媒體爭相報導的攤位，客人滿滿好不容易找到座位，點了2份綜合煎，
趕緊嚐嚐這美味，嗯...芶芡的粉不是太厚，起碼不會吃到厚厚的粉塊!!
但裡面的海鮮料很少NE...蝦子2顆、蚵仔很小4-5顆、花枝小片3片，
一堆豆芽菜當底，各家媒體報導必吃的點，讓我有點小小失望!!
老實說，真的漢妮的肚子真的很撐，飽到一個再也走不動的地步了!!!
雖然還有滿滿的美食呼喚著我，但我想留到下次再來吧...花園夜市真的很屌!!
交通資訊: 由高雄出發開中山高 -->仁德交流道下左轉往台南方向
-->直走接東門路 -->直走經東門圓環上東門陸橋-->經台南火車站
-->公園南路左轉-->接海安路(往右手邊開) -->海安路&和緯路口
-->左手邊就是花園夜市!!
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