久違地大吃會又再度舉辦,光是決定大吃地點就讓人頭痛,
最後隨意選了最近開幕的
『燒肉大將』
[燒肉大將] [燒肉大將]
燒肉大將
(07)5578057-8
高雄市明誠二路357號(近自由路口)


位在北高雄的燒肉大將,下班後花了點時間趕路前往
偌大的招牌、乾淨明亮的用餐環境,第一印象就加分,
店門口擺了很大的水族箱,裝滿活跳跳的白蝦,
這活跳蝦深深吸引我,迫不急待想要衝進去大啖我的最愛。

[燒肉大將]--門口有新鮮的白蝦 [燒肉大將]--店內用餐的環境

餐廳內有自取區,這裡有些開胃菜和熟食(壽司、生蠔、生牛肉、沙拉等)
不過良心建議小小嚐試就好,吃太多就吃不下美味的燒肉啦~
[燒肉大將]--很多種類握壽司
[燒肉大將]--還有生蠔
不是現做的,所以米飯都硬硬的! 冷冷的生蠔不適合我~ 

[燒肉大將]--幫助消化的蘆薈醋 [燒肉大將]--月見溫泉蛋
可以幫助消化的蘆薈醋,               外表討喜的月見蛋,冷冰冰的

適合燒烤的蔬菜類(香菇、青椒、玉米、蘆筍)也是自己選用,
冰櫃裡還有其他海鮮及內臟類(花枝、蛤蠣、雞心、豬舌、大腸等),
[燒肉大將]--蔬菜區(玉米、香菇、青椒) 
[燒肉大將]--海鮮區(魚、蝦、香腸、花枝)

還有一區是肉類區,木牌高掛著所有種類,有現切肉和醃漬過的,
先選擇您想要的肉類,跟服務生說明,就立刻現切給您啦!!
[燒肉大將]--多種的肉類可以選 [燒肉大將]--牛羊雞豬通通有
[燒肉大將]--切肉機器 [燒肉大將]--服務生立刻現切

這裡的服務生雖然偏年輕,但都很有禮貌,動作也都很迅速,
現切肉排盤排的很美麗,我們都不好意思,叫他不用這麼認真排,
害羞的男生直說,不可以,經理會看!會打分數!
[燒肉大將]--現切豬五花 [燒肉大將]--現切牛腹肉

桌上除了常見的日式燒肉醬油、辣醬外,還有多種調味粉供客人選用,

貼心的店家每桌都附有熱騰騰的高湯,讓我吃太多冷食的胃熱呼呼。
D[燒肉大將]--多樣的調味粉
  [燒肉大將]--我愛有熱湯
選擇自己喜歡的調味料                                高湯還附蔥花優~
  

這炭火爐不討我歡心,有點過高,烤肉時都要高舉我的手,酸酸!!*~*
我還是喜歡那嵌入式的炭火爐。

還有那油滴入炭火爐中,木炭灰都會飛起來,不喜歡吃到沾到灰的啦,
不過貼心的是,桌子的中間有丟垃圾的洞,垃圾直接丟~
哪像有些店只給小小的竹籮,丟沒兩下就滿,一直吆喝服務生來整理。

[燒肉大將]--原木炭火爐
[燒肉大將]--中間的垃圾洞,很方便喔!!

新鮮的烤香魚喔,每個烤爐都會擺上兩隻香魚,這烤網很特別吧,
烤好後,服務生會立即將香魚肉剪開,讓大家可以用筷子優雅的吃魚肉,
(就是因為太優雅、魚肉太好吃,導致吃完才發現沒拍照,XD)

[燒肉大將]--每桌都會贈送香魚 [燒肉大將]--很特別的烤魚

總覺得在吃到飽的店,點石鍋拌飯和泡菜海鮮煎餅是件愚蠢的事,
但不得不說,這裡的煎餅味道味道還不賴,都還續點兩次呢,
石鍋拌飯表現平平,但不至於難吃,對於愛吃飯的男生是個好選擇。

[燒肉大將]--是還頗有味道 [燒肉大將]--泡菜海鮮煎餅

重頭戲,我最愛的蝦,無論是冷凍草蝦還是活跳白蝦,
味道都很鮮甜好吃,烤的技術當然很重要喔!要注意火侯,肉不能過老。
[燒肉大將]--蝦!!我最愛的蝦~ [燒肉大將]--小玉很認真地一直烤蝦  

蛤蠣也很新鮮,看看牠的肉還伸出來,(好像有點殘忍NE。)
但烤好之後,味道真的很鮮美,果真海鮮就是要吃新鮮的~
[燒肉大將]--蛤很大顆 [燒肉大將]--蛤打開啦~~  

吃吃喝喝大吵大鬧,很快的就近入尾聲,甜點時間~
這裡甜點種類真不少,有常見的棉花糖、麻糬、一口燒,
還有烤甘蔗,甘蔗烤到熱熱地放入口中,就像喝熱甘蔗汁一樣溫暖。
[燒肉大將]--這是甜點區(有棉花糖、甘蔗、麻糬) [燒肉大將]--水果甜點區  

冰品雖不是哈根達斯或明治,但口味也頗多種,(太冷沒興趣吃),
這項碳烤冰淇淋很受我喜愛,外面是吐司,裡面是巧克力冰淇淋,
外面烤的酥酥地,外熱內冷,很美味~
[燒肉大將]--冰品區 [燒肉大將]--還有炭烤冰淇淋 
[燒肉大將]--炭烤冰淇淋 [燒肉大將]--裡面是巧克力冰淇淋

歡樂的時光總是特別快,又要跟大家說再見囉!!!
整體來說,餐廳乾淨明亮、服務態度也不賴,東西種類也多,
但仍打不進漢妮最愛的燒肉店排行榜,
我想我還是喜歡看菜單點菜,等服務生一盤盤送上來的盛況,
叫我自助拿菜,好像無論走多少圈,夾的東西都一樣,哈!!
大吃會下次再會~~
[燒肉大將]  

漢妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()