趁著漢妮弟在高雄休假,兩人非常熱血地搭南迴計畫到台東一日遊,
搭乘最早的火車來到這風光明媚的地方,完全無行程,純粹放空。

在這開著車心情都比在都市開心輕鬆,來到樂活界很火的龍田村,
連嚴長壽先生都想在這辦學,這水好土好,到處蝴蝶飛舞。
DSC04406.JPG 

原以為午餐會是山產土雞城,結果朋友帶我們來到田野邊某處,
類似搭建中的半成屋餐廳、雜亂的廚房,心中疑慮百千,
這是餐廳??美味的餐廳??

界海
0915105775 張小姐
台9線鹿野鄉龍田村光榮路563號


DSC04418.JPGDSC04417.JPG

半信半疑的入座後,友人開始述說那界海的傳奇,
老闆是廚師原在台北工作,喜歡上台東,某天決定來這開餐廳,
最早在海邊開B&B民宿,近期才搬到龍田村繼續營業。

酷的是,這裡沒有菜單,當天有啥食材老闆就煮啥,只需先說啥不吃,
每人300元,重點只接受預約喔~路過想來吃個飯,Sorry!!下次請早。

整間店走類似南洋風,木頭桌椅、白色吊扇和白色的餐盤,

我們坐下沒多久,饕客陸續上門,熟絡地和老闆攀談、自己倒水,
還有說等等晚上還要來、好久沒吃好想念..等等,更讓我好奇。

DSC04413.JPGDSC04419.JPG

瓜仔雞湯
用的是台東純正放山土雞+媽媽醃製的醬瓜,熬出來的湯頭很鮮甜,
光是頭盤湯就讓我眼睛一亮,真的很好喝!!

DSC04421.JPGDSC04423.JPG 

過貓沙拉
這道沙拉是我最驚艷的一道菜,平時在山產店吃到的炒過貓,
也可以變成如此西式、可口的沙拉,讓我邊吃邊尖叫,
旁邊點綴的烤肉,真的是炭爐烤出來的,炭火烤肉大大的加分。

DSC04425.JPG 

鮮蝦義大利麵
沙拉吃完就有點半飽,但這鮮蝦義大利麵真的很香,
除了灑在面上的芹菜味我個人不愛以外,整盤分數是很高的,
妙的是,義大利麵搭配台式白花椰菜,有種衝突的美感。
DSC04428.JPG  

花豆悶鬼頭刀
每上一道菜就猛問菜名,純樸的老闆不商業化,沒有取很唯美的菜名,
只解釋這魚是鬼頭刀,旁邊是花豆...哈!!!(就吃就對啦~~)
台式餐廳可能會用紅燒或味增湯,但在這又變的很西式、高雅,
花豆香味有悶進去魚肉內,魚肉也很軟嫩,棒~
DSC04429.JPG 

黑巧克力
這餐的Ending真的太美好了,黑巧克力不甜帶點微微地苦,
但入口即化,吃了還想要舉手大喊再來一塊~
DSC04432.JPG

綜整來說,是間好餐廳,當然屏除掉用餐環境和周邊尚未整理好,
但食物餐點的美味度是高的,也讓我有點小懷念,
那道過貓沙拉我好想自己來做做看喔!!

漢妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • soma
  • 最近蒔惠姐有重新裝潢了喔!!!!!!