經過跨年熱情的嘶吼、擁擠的人潮及健走一個多小時下山的鐵腿,
元旦整整昏睡一整天,體力才稍稍恢復。

恢復元氣的週日,好想吃暖暖的鍋來呼應冷冷的天氣,
無奈喉嚨沙啞,麻辣鍋、薑母鴨只好Say Sorry,腦筋轉到牛肉爐,
立刻想到去年經過潮州無緣吃到的牛肉福,殺往潮州去~

牛肉福牛肉爐

屏東縣屏東市太平路165
08-7885180
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原本以為潮州只有一間在冷熱冰附近的牛肉福,沒想到有兩間,

屏東的捧油說吃牛肉爐要到另一間太平路上的,強力推薦。

太平路上的牛肉福位在三角窗,非常明顯,認明牛頭標誌就對啦!!
服務大姐熱情招呼『吃牛肉爐的請上樓』,選定位置後,
立刻衝到冰箱拿食材,
每種食材盤子都不一樣,
想知道價位嗎??抬頭看就知道。DSC01309.JPG


選定食材回座,湯頭已經準備OK,通通丟下鍋,等待大吃,我餓了!!
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牛肉福的湯頭和沾醬都很傳統,沾醬是沙茶醬加花生粉,
很香,當然也可以自行加蔥蒜辣椒等。


牛肉片沾點蛋白入鍋涮兩下,就可以吃囉,牛肉超嫩的啦!!~
這裡也有提供現切的牛五花厚片,需要請與服務大姐聯絡,

因為湯頭丟了番茄、洋蔥和很多蔬菜,味道超鮮美,暖呼呼,大滿足。
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額外點了兩盤熱炒,麻油牛肉和香炒牛雜,這牛雜的勾芡太多也偏甜,
我不是很愛啦,讓我失望一下。
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麻油牛肉很合我胃,麻油味超香(屏東人說是採用崁頂的麻油啦
!!)
牛肉也頗嫩,但老闆我想要大盤一點,好嗎
??
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埋單時,每個人才2百多,便宜又美味,超優!!

因為在高雄太無聊,想先繞到草衙的假日花市買花,厚!!!沒開,衰斃。

直接殺到潮州,距離天黑吃晚餐還很早,到附近的竹田車站打發時間。

竹田車
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是屏東線僅存
日治時期木造車站,目前原木造車站原地保存,
旁邊闢有景觀公園「竹田驛園」,還有亞細亞最南端的圖書館。
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其實來這就是沾染濃濃的日式懷舊風,木造的車站、斑駁的紅磚牆,
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聽說竹田車站早期可是很盛興的,還有旅館跟澡堂喔,
目前仍保留澡堂部分,有空可以來走走。
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  • 百里幻雲
  • 日治時代的建築吔.
    有空去走走.
  • 悄悄話