近日新歡-『Panasonic 的自動製麵包機』真是深得人心,
自從昨日的葡萄乾超軟土司大獲好評後,今日起床立刻動手作第2顆,
昨晚已設想好要來個健康養生的堅果口味,
但凡事總會有意外,正當準備材料時才發現鮮奶不夠,
又不想只加白開水如此單調,突發奇想加入南洋奶茶來調配,
所以就做出這有創意的--『南洋奶茶堅果味超軟土司』。
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材料:高筋麵粉280g、奶油15g、砂糖2大匙、鹽1小匙、堅果適量
          加上酵母粉1小匙
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將所有材料通通(除堅果和酵母粉以外)放入內鍋中,
看的出來今日加奶茶顏色跟昨天只有加鮮奶的深很多,
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今日偷偷放送麵糰攪拌中的美照一張,完全不用手揉的半死!!~
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有過昨日的經驗後,今天製作過程中好放心,不像昨日一直偷看,
直到最後一刻才去偷看麵團變成多胖,好胖好胖!!
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整個飯廳又是麵包的香味,出爐囉~好開心!!~
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麵包顏色稍稍微深一點,而且看的到堅果的顆粒,呵呵呵~
不過就是奶茶味沒有很突出,下次茶應該要再調濃點。
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而且看看這麵包內部有多柔軟,厚!!誰相信這是機器做出的啦~
下次口味要做啥,我來想看看好了。
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