塑化劑風波越演越烈!!霎時間所有食品都變成毒品,恐怖恐怖~
連漢妮家早餐愛吃的麵包類都中標了!!

話說某天積極搜尋格友們的評價和分享後,
就這樣立刻上網手滑就敗了Panasonic全自動製麵包機,
嘿嘿...我要自己來做麵包啦!!

為何..為何..是Panasonic的呢??當然還是有品牌因素存在,
所以捨棄購物頻道強打的品牌和價值萬元的精工牌。

付款後隔天就收到貨,好開心!!外型是討喜的白+鵝黃,
麵包機大小比熱水瓶再大一點。
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側邊有擺放電池處,可用來調整時間,(記得要把粉紅片抽掉!)
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背面還有電線擺放處,收納電線真方便!!
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裡面附上專用的液體量杯(注意!!只能量液體)和量匙,
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在漢妮媽的聲聲催促下,火速買好製作麵包需要的材料,動工啦!!
磅秤是N年前漢妮做紅豆餅時買的,沒想到N年後又派上用場~
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漢妮今天要製作的是葡萄乾口味超軟土司!!~
材料有:高筋麵粉250、砂糖2大匙、鹽1小匙、奶油15g、牛奶180g
             酵母粉1小匙、葡萄乾適量。
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將所有材料放入內鍋(除了葡萄乾、酵母粉外),
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掀開第一個上蓋,左邊是葡萄乾或堅果放置處,右邊是酵母粉投入處。
DSC02225.JPG   

設定好想要的吐司功能(軟土司、酵母粉+有放入葡萄乾),
按下開始鍵,就可以離開啦!!~
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製作過程中,漢妮一直很擔心會失敗,三不五時就去偷看狀況,
直到攪拌聲音出現,變成可愛的胖麵糰,才有稍稍微放心,哈。
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正在發酵中的胖麵糰,越來越胖!!~好可愛。 DSC02230.JPG

胖到極限,開始在烘培上色囉~這時候整個飯廳都是麵包的香味!!
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聽到嗶嗶聲,請立刻按下取消鍵,把麵包拿出來散熱!! 
DSC02232.JPG DSC02233.JPG

超香的啦!!剛出爐的麵包裡面超鬆軟~外面很酥脆,忍不住一直吃!!
DSC02234.JPG  
迫不及待要來製作其他口味跟款式的麵包了,好興奮。
以後都有新鮮健康的麵包吃囉~塑化劑88。   

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南洋奶茶堅果味超軟土司
http://hanychang1031.pixnet.net/blog/post/29279725

 

 

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