都進入春天了耶,夜晚還是有微微涼意,心裡總是會想吃麻辣鴨血,
但最近x王的麻辣鴨血風暴有如鄉土劇般的一集又一集,
還是在家吃比較安心點健康點~(當師奶之後就會特別在意食安問題)
朋友的姊姊自己拜師創業,學習如何炒麻辣醬如何滷鴨血豆腐,
重點自家人都會吃,無論廚房環境衛生、食材選用啊,都可以放心,
趁著宅配試吃活動,一定要來捧個場和大家分享一下心得。
老闆貼心把料和湯分開包裝,麻辣鴨血和豆腐已經魯的很夠味,
冷藏宅配到家,只要再加點青菜肉片,就是一大鍋麻辣鴨血豆腐鍋啦!!
順便和大家分享漢妮在家煮火鍋的小撇步。
豆皮人人愛
漢妮煮豆皮前,會先用沸水將豆皮燙一下,看看燙過的水裡面,
一堆浮油和油炸黑黑的雜質,平常我們都將這些毒素吃下肚耶~
木耳補血又排毒
黑木耳是我煮火鍋的好朋友,推薦大家可以買這種乾的黑木耳,
要吃之前抓一把泡水就會膨脹,平時家庭主婦都應該備貨一包,哈哈
外面的木耳都超級大一朵朵,不清楚它們用何東西泡過,怕怕,
選擇這種比較安心啊~
青菜菇菇纖維多
大家會擔心外面洗菜不乾淨這件事嗎??漢妮媽出去吃很愛懷疑這點,
其實在家煮飯,自己洗菜當然會認真洗的乾乾淨淨。
然後然後全聯生鮮大約4點都會有盒裝肉5折優惠,是新鮮的喔~
師奶漢妮有需要就會去採買,很划算耶!!!
全部丟下鍋很快就可以享用香噴噴的麻辣鍋啦!!!
旺福食堂的麻辣湯是有淡淡的中藥味,喝起來是順口的,
其實漢妮在外面吃火鍋,從不喝火鍋湯的,但今天我喝了,哈哈!!
老闆會把辣油分開包啦,但她忘記附給我了,哭哭,所以不辣~
在家吃其實好處多多,不用排隊等位置,愛吃多久就多久,
好啦....就洗碗麻煩點,不然在家簡單吃又健康,食安遠離你啊~
想在家也可以輕鬆品嚐美味的麻辣鴨血豆腐嗎??
試吃索取方法請寄到inky525@gmail.com詢問
3月底之前都是試吃價,快點來啊....
- Mar 13 Thu 2014 00:16
[試吃]--旺福食堂麻辣鴨血豆腐
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