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雖然漢妮我是道地高雄鳳山人，但對鳳山也不盡熟悉，
生活這麼多年都不知哪裡有好吃的!!
為了慶祝父親節，我爹想吃北平烤鴨，於是孝順的兒女們就奉命去買，
來到鳳山五甲路上這間很有名的『阿石北平烤鴨』，
天啊!!排隊的人也太多了吧~~~
阿石烤鴨
(07)812-4456 鳳山市五甲三路187號
搭捷運也可以到喔!!
高雄捷運紅線R5前鎮高中站2號出口，步行5-8分鐘就會到。
大家都是為了父親節來排隊的，就算大排長龍也值得!!
等待美味烤鴨的同時，我還到旁邊的市場，買了入口即化的生魚片..
這間在五甲市場也是很有名的優~~
為了能讓大排長龍的民眾快快回家過節，裡面6位阿姨手都沒停過，
不斷的從架上拿烤鴨，不斷的將鴨肉一片片切下來裝盤，
再將鴨骨給火爐旁邊兩位阿姨，這兩位阿姨負責將鴨骨加醬大火炒，
終於我從隊伍的最後方，慢慢靠近店門口，恰巧遇到烤鴨出爐!!
首先老闆先將打開烤爐，再將一隻隻烤鴨拿出來吊在架上，
金黃色酥脆又油亮亮的外皮，鴨油緩緩的從鴨身往下滴...
"哇嗚~~~"我迫不極待的想吃了!!
來給這些剛出爐的烤鴨來個特寫吧!!!
是不是真的很吸引人啊，難怪慕名而來的人這麼多~~~
說真的，阿石烤鴨真的不賴吃，首先是餅皮很Q有嚼勁，
再搭配上大蔥、鴨肉一起包起來吃，只能說是絕配....
炒鴨骨的部份，口感有點微辣，但越吃越香，很適合當下酒菜之類!!
最近發現有好幾間店家門口都掛上"發現鳳山美食小吃"的旗幟，
原來高雄縣政府舉辦了鳳山美食票選活動，
身為鳳山人的我，說什麼也要來共襄盛舉一下囉~~
歡迎大家也可以一起來上網票選，獎品很豐盛喔!!
票選活動網址 http://fsfood.menet.com.tw/main.php
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