全台夜市多不勝數,但有句名言『北士林南花園』來形容台灣的夜市,
所以趁弟弟回來過父親節,特地帶他來去見識一下台南的花園夜市!!
出門前我們已經先上網做足了功課,如何才是最有效率的逛花園夜市....
逛夜市密技報給大家知!!密技一:早點到或晚點到
怎麼說??因為花園夜市差不多快6點攤位就擺好了,營業到12點左右,
要嘛就提早6點多到,因為7點多人潮就會大量湧入,盡量避開尖峰,
不然晚點10點多等人潮慢慢散去再逛,不然人擠人很掃興!!
密技二:民生問題先記得解決
花園夜市和士林、逢甲夜市不同,附近無商圈店家,
而花園夜市僅備有流動廁所無興建公廁,對流動廁所怕怕的漢妮,
在逛夜市前,就先到鄰近商家先解決!!
密技三:眼明手快、狠、準
人潮多時,常常到攤位吃個東西要排很久,所以要先想好要吃啥,
到攤位前看到有人快吃完或是剛起身要離開,馬上到座位旁邊,
害羞的人可是要等很久才吃的到美食喔~~~
下午由高雄出發,早早就到了花園夜市,攤販陸續擺攤中,
想先尋覓附近的加油站,莫名的跟著油罐車走,找到了這間頗偏僻的7-11,
門口有大大的OPEN將迎接我們,重點是它附設的廁所超乾淨!!
逛夜市前可以先來解決一下....(海安路過和緯路口看到文成五街右轉)
一進花園夜市,會先看到必吃之『陳記港式麻辣鴨血、魚蛋』,先殺個一碗!!
鴨血真的爆嫩,入口即化...魚蛋很Q又脆,湯看起來清清淡淡的,
但入喉真的有麻辣的感覺,雖然吃到汗不停冒出來,但很過癮!!
臨走前,忍不住又買了串魚蛋來吃,有原味、麻辣、咖哩可選,
攤販前還有酌料可加,重口味的人可再加黃芥末、黑胡椒、沙茶醬...等
麻辣鴨血+魚蛋+肥腸 $70 令人口水直流的魚蛋
隔壁是很有名的『阿美芭樂』,很多人都介紹過,特色就是啥水果都可以醃,
有小番茄、蓮霧、桃子、芒果,當然芭樂是招牌囉!!
重點是試吃不切一小小塊,而是很海派的叉一大塊水果給你試吃喔!!
我們買了一盒醃芒果,很美味!!!夏季限量發售!!
看到滿滿的滷味擺著,彷彿呼喚著我"快來吃我",所有價位都一樣,
夾多少算多少喔,通通秤重算!!(我們夾了一小包,$100!!小貴)
不過滷豬肝、鴨血、四季豆,超好吃的...讚!!『大排檔滷味』
『碳烤雞排』更是不能放過的美味,這的雞排先炸再沾蜜汁醬火烤,
雖然是大排長龍,但老闆的手腳俐落沒停過,不會等待太久!!
台南著名的飲品--冬瓜茶,在這也隨處可見,試試加鮮奶的口感如何,
也可以加其他東西喔!!喜歡喝奶茶類的人,這是個不錯的選擇!!
花園夜市一向是美食節目或旅遊節目推薦的地方,這間『四草蚵仔煎』
就是多家媒體爭相報導的攤位,客人滿滿好不容易找到座位,點了2份綜合煎,
趕緊嚐嚐這美味,嗯...芶芡的粉不是太厚,起碼不會吃到厚厚的粉塊!!
但裡面的海鮮料很少NE...蝦子2顆、蚵仔很小4-5顆、花枝小片3片,
一堆豆芽菜當底,各家媒體報導必吃的點,讓我有點小小失望!!
老實說,真的漢妮的肚子真的很撐,飽到一個再也走不動的地步了!!!
雖然還有滿滿的美食呼喚著我,但我想留到下次再來吧...花園夜市真的很屌!!
交通資訊: 由高雄出發開中山高 -->仁德交流道下左轉往台南方向
-->直走接東門路 -->直走經東門圓環上東門陸橋-->經台南火車站
-->公園南路左轉-->接海安路(往右手邊開) -->海安路&和緯路口
-->左手邊就是花園夜市!!
- Aug 10 Sun 2008 10:25
『台南花園夜市』--- 不可不知的逛夜市密技!!
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