香港的煲湯和甜品頗具盛名,糖朝更是把喝糖水的文化更發揚光大,
雖然台灣也開了糖朝的分店,但還是覺得香港味道較道地些,
所以每次來香港總忍不住還是想來這嚐嚐。

糖朝
(852)2199-7799
香港九龍尖沙嘴廣東道88號(海港城對面)

[香港糖朝]--次次來香港都想來 

2-3年沒來香港,糖朝重新裝潢,變的更金碧輝煌閃亮亮,
用餐時間果真座無虛席,不少遊客拿著旅遊書跟服務生點菜。
[香港糖朝]--金光閃閃 [香港糖朝]--滿座NE

糖朝不只賣甜品,粥粉麵飯通通有,走了一天腳爆痠,
就在這一起打發晚餐吧!!

黃沙豬潤粥 港幣$38
港式粥品的美味不用再介紹啦!但這豬潤(廣東話:豬肝)真的太嫩了,
每吃ㄧ次就驚呼一次,師傅怎麼辦到的??請敎教我~
[香港糖朝]--黃沙豬潤粥    

干炒牛河 港幣$60
牛河也是必點菜之ㄧ,好吃當然不在話下,河粉和牛肉非常滑嫩,
不過港式料理頗油膩和重口味,吃了幾口後,只能猛喝茶來解油膩,
這也難怪到哪吃飯都要配茶囉,(好吃到盤見底才記起沒拍照)

蜜汁叉燒包 港幣$19
喜愛叉燒包已經到無法控制的境界,到哪都要點叉燒包、叉燒酥等,
糖朝的叉燒包也有一定的水準,不過蓮香樓還是我心中最愛。
[香港糖朝]--好吃好吃

北菇蘿蔔糕 港幣$15
突然很想吃蘿蔔糕,這的蘿蔔糕味道很香,應該加了香菇和蝦米類的,
沒三兩下就下肚,嗯~好吃。
[香港糖朝]--必點蘿蔔糕

鳳爪排骨 港幣$18
平常就很愛吃鳳爪,飲茶也非點不可,雖說鳳爪軟嫩無比、入口即化,
但一樣油滋滋,又陷入不斷喝茶的窘境。
[香港糖朝]--必點的鳳爪排骨


蝦仁腸粉 港幣$34
滑溜滑溜地腸粉非常順口的送入口中,裡面的蝦仁鮮甜彈牙,正!
[香港糖朝]--這腸粉也太滑溜

凍鮮果豆腐花 港幣$29
原本是想吃木桶山水豆腐花的,無奈吃太飽,但又想吃豆腐花,
這道鮮果豆腐花可是糖朝的招牌,幾乎桌桌都有,
一上桌時,遊客都會驚呼,尤其日本妹,"斯勾依~斯勾依~"
其實就只是乾冰啦!
等到乾冰散去,就可以享用滿滿地鮮果及念念不忘的豆腐花,
豆腐花的味道依舊是多年前的味道,但老實說還是台灣的水果好吃,
這的鮮果都不甜NE。
[香港糖朝]--魔幻之雜果豆腐花  
[香港糖朝]--但水果真的只有台灣最好吃

沒吃到木桶山水豆腐花的遺憾,只能回味多年前的照片來解愁。
開始分配豆花囉!!

士多啤梨西米露 港幣$26
看到這名字不用覺得奇怪,其實士多啤梨就是strawberry(草莓)直譯,
這道甜品是今日最大的敗筆,士多啤梨也太酸了吧!!
西米露又淡而無味,花了這麼多錢卻不美味,整個很失望。
[香港糖朝]--士多啤梨西米撈

糖朝茶資每位港幣$6加上所有餐點、服務費,今日消費共港幣$296,
唉呦,又是要價不斐的一餐,挺著飽飽的肚子全速往尖沙嘴海濱前進,

幻彩詠香江正呼喚著我。

香港『食』
鏞記酒家
蓮香樓
檀島咖啡餅店
翠華餐廳
富豪雪糕

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