漢妮的手作樂園

 來到埔里這好山好水的地方，當然要吃最道地的小吃啦!!
眾多食客推薦的古早味切仔麵--『胡國雄古早麵』，鐵定要來囉。

胡國雄古早麵
南投縣埔里鎮仁愛路3號 　

平日的中午用餐時間，吃飯的人客真不少，還有好多拿地圖上門的，
店裡的擺設有濃濃地古早味，木頭桌椅還有板凳喔，超有FU!!



看看這的菜單真是豐富，飯、麵、湯和小菜應有盡有，還有全豬餐喔。


首先端上桌的是道地小菜，先說說油豆腐(兩塊$15)，真的很嫩，
入口即化啦!!!配飯配麵更是一絕!!
豬舌($30) 吃起來脆脆地很有嚼勁，我愛我愛~~
菊花肉($40)QQ嫩嫩地，我覺得這些小菜在炎熱的天氣吃很爽口NE。


重頭戲來啦!!!招牌古早味切仔麵($30)，有彈性的手工黃麵加點高湯，
再放上一塊具有古早味意義的里肌肉片，這麵真的有學問喔~


最讓我驚艷的是這碗古早味粿仔條，粿仔條也太彈牙了吧!!
比手工黃麵還彈牙，我覺得粿仔調才是招牌ㄟ。


綜整來說，價格公道也美味，真是親民的埔里美味小吃啊!!!



※南投埔里、日月潭樂活之旅
    水月台湖畔民宿 http://hanychang1031.pixnet.net/blog/post/26095614
    歐莉葉荷城堡    http://hanychang1031.pixnet.net/blog/post/25954034
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