鳳山是漢妮從小成長的地方,
這裡擁有歷史悠久的古蹟、廟宇,
道地美食小吃也不少,
推薦大家鳳山在地的好滋味!!
楊記餡餅粥
高雄縣鳳山市光遠路303號
捷運搭到O12鳳山站後
1號出口過中山路,警察局對面
來這裡時常會遇到許多國外回來的爺爺奶奶用餐,
懷念起多年前的滋味,『這麼多年味道還是沒變~~』
※小菜:豬耳朵、煙燻豆皮
楊記的小菜種類非常豐富,干絲、涼拌黃瓜..等家常小菜,
盤子大小依種類來區分,和店員點完後請自助端回桌上。
她們家的小菜味道偏重,不過很符合我口味,
豬耳朵脆有嚼勁、軟硬適中,卡滋卡滋地一口接一口,
豆皮很特別,推薦必點!!吃起來有淡淡的煙燻香味,
讓我懷念起以前台北家附近菜市場有家老店也有賣這種豆皮,
漢妮還吃過干絲、涼拌黃瓜,都很好吃,助開胃啊!!
炸醬麵。楊記的麵條是我愛的手工拉麵,Q又有嚼勁,
醬料鹹度適中,與小黃瓜和麵條拌在一起,真是完美的組合!!
漢妮也吃過牛肉麵,麵條和牛肉都不錯,但湯頭不合我意,
整碗都浮著一層油,喝起來也是油膩膩,僅吃完麵條,湯就擱著。
酸辣湯。雖然不是我喝過最..好喝的酸辣湯,但味道也不差,
用料豐富、芶芡也適中,但愛喝酸的我,還會再加些醋提味...
蔥油餅。煎至金黃色,賣相極佳,酥脆的餅皮裡面夾著青蔥,
咬下去滿嘴都是青蔥的味道,好好吃喔....
蒸餃。內餡紮實、皮薄,就算不沾醬也有味道,好吃!!
牛肉餡餅。招牌就是招牌!!剛剛煎好的餡餅送上來,輕輕咬一口,
肉汁順勢流出來,要小心燙舌啊...
酥脆的外皮加上肉汁飽滿的內餡,絕配!!真想再來一份!!
來楊記餡餅記得點餡餅喔...保證不虛此行。
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好巧哦!我也住鳳山耶:D 可惜楊記不是我的最愛…
正妹..那你的最愛是???
我的最愛是小漢妮>///<
很好!!賞你開心果1斤..記得跟我領~~
有賞禮耶~~~~可是我可以不要開心果嗎???嗑開心果很容易塞牙縫....&( ^___^ )& (*^﹏^*)
卡哩卡哩兩包..我今天剛買回來!!
我也是從小在鳳山長大的 你照片中的那間"楊記"的小米粥跟牛肉餡餅超好吃的,小米粥我都放點糖 .. 上次回去有很多地方都變了,也有了捷運 .. 但中華菜市場的那間黃色招牌的鹹酥雞還是那麼的好吃,壯老闆還是那一位 ..呵呵~
講成這樣~我都流口水啦!!
郵局對面的那間"格格炸雞"我回去的時後已經不在了,變成了另一間餐廳 ..記得小的時後常旗腳踏車去那買牛肉繪飯跟手扒雞吃 ..lol, 還有那間"四川牛肉麵"店面雖然小,但總是客滿,除了牛肉麵好吃之外,他們家的"粉蒸肉"真的很好吃 .. @"
上次回去鳳山,騎了腳踏車去了在大統旁邊的那間"擔擔麵"小吃攤還在 ..老闆還是那位,我從小吃到大擋口還在,但貌似擔擔麵攤老闆老了許多><"
老字號..我沒吃過ㄟ,下次要去嚐嚐~
這幾天在聽"江語晨"的歌 ..聲音很舒服. "我太乖"很好聽呢"
請問一下~現在這幾天鳳山颱風下雨嚴重嗎?? 有看新聞報導說高雄下大雨啊淹水><"
對啊!!某些地方頗嚴重的..就淹水...今天艷陽高照..希望把水晒乾..每次都是南部!!~
又在想風山了現在 那中華夜市的中華鹹酥雞 上次會台灣時去高雄坐捷運一定會走過中華夜市 大壯老闆還是沒變啊 但請了幾個外籍大媽在那一起做
這家的服務態度非常的不好,會挑客人,我親眼看見有一次跟家中長輩二個人去吃,在我們後面的是一位老先生,他們竟然不讓單身老人進來吃飯,說位子要留給多人的進來食用。 年輕的服務員會對客人大小聲,去那裡用餐需要看他們的臉色,從此我就再也不去了。 鳳山要吃小米餡餅不止這家。只因這家的地點好,就在鳳山的鬧區。其他的店家在青年路上有陳圓,在中山西路上有宜景園,這二家的並不輸楊記,而且比楊記的食品安全衛生更好。
好過份的態度!!!如果變成這樣..真的要抵制去吃了~下次我要吃吃你推薦的那兩家
這家是鳳山有名的待客不禮貌,服務不佳,去吃的人都買氣受,怎不會倒真奇怪