無論是出國還是國內旅遊,事前一定會用功地蒐集資料當地好吃的美食,
建議大家要去花蓮遊玩時,可以來看看花蓮旅遊部落格-花蓮旅人誌這個網站,
把花蓮吃喝玩樂介紹地非常詳盡,還貼心製作了花蓮美食地圖,
列印下來後按圖索驥的去找尋店家,吃盡花蓮的美食!!
還有還有我正修好姐妹FORTY的部落格,這個花蓮媳婦也有介紹花蓮喔。
 

 

    美食排名不分先後,讓我來一一為大家介紹這餵豬行程的美食之旅。
    ※廟口紅茶
  

    也就是大家口耳相傳的鋼管紅茶啦!!
    因為店內有很多鋼管,每ㄧ隻鋼管代表不同的飲料,
    點完你要的飲料後,老闆就會打開鋼管裝好你要的飲料,
    這裡是24小時的喔!!
    所以隨時都可以來這裡解解饞,吃吃三明治、蛋餅,
    看到點心櫃裡有滿滿的小西點,順手點了個來吃吃...
    這吃起來就像是麵包店裡不是都有賣一個個小圓形的西點蛋糕嗎??
    就是那個味道!!好懷念的兒時味...
    
    這紅茶很古早味又不甜不膩,我愛喝...
    我很怕很甜咖啡味重的紅茶!!(P.S老姜紅茶不錯喝但多喝幾口我怕怕!!)

    來花蓮一定要來嚐嚐NE。 
   
  
   
 
     

花蓮自強夜市--『第一家烤肉』
    在自強路上的夜市,都是賣吃的攤位,最夯的不外乎就那幾家啦~~
    首先夜市入口處第一個攤位,就是第一家烤肉啦!!

    人多到要領號碼牌等,負責烤肉的師父有3個,雙手ㄧ直在炭爐上來回,
    ㄧ串一串的烤,選完想吃的食物結帳後,老闆就說:要等50分鐘喔!!
    生意好到爆炸!!但排隊買烤肉的人根本沒停過。
    除了賣烤好的以外,還兼賣"生的",也就是賣一串串的給你,回家自己烤,
    不懂!!那就自己買食材就好啦,難道她們家食材不一樣嗎???

    我到烤肉攤必點烤雞腿,因為烤雞腿才能吃出這家烤肉攤的真功夫,
    雞皮有點焦黑,讓我有點失望!!
    畢竟我也有吃過雞皮沒烤焦的烤雞腿,雞腿烤起來肉質還算保有鮮嫩,
    但調味方面也就一般般,所以要等候如此的久,有點小不值得,
    我還是最愛羅東夜市的烤雞腿!!
    要是真的行程不趕有很多時間,可以來排排看花蓮的第一家烤肉!
    
 
     花蓮自強夜市                                這個就是小平頭老闆!!
     
    人超級霹靂無敵多!!                         我愛吃的烤雞腿 

花蓮自強夜市--『法式官材板』
   
作法跟台南的棺材板相似,先將厚片麵包放入油鍋中炸至金黃色撈起,
    將厚片麵包割開一個洞,塗上美乃滋、放入生菜,放入指定的口味配料,
   
口味變化比台南官材板多,我們選了蔥爆牛肉,
    剛炸好的熱呼呼很好吃,但頗油膩,建議可以兩人共吃一個,
    油膩讓我吃不完一整個,畢竟我還要留胃吃其他東西NE......
    價位40-45不等,還附贈飲料一杯,算經濟實惠的啦!!!
    隔幾步路也有ㄧ家花蓮式官材板,其實賣的都是一樣的東西,
    兩家我都吃過,差不多!!
    

   
 
   
 

花蓮自強夜市--『北港春捲』
   
春捲向來就不是我的菜,所以不會出現在我的名單中,即使很有名!!
    但我身旁的很愛吃春捲,很榮幸的春捲就出現在我的網誌中,
    老闆果真是練家子,三五客人點完想要的春捲口味後,
    很熟練地將春捲皮ㄧ一攤開在桌上,想要芥末口味的就塗上芥末醬,
    鋪上花生粉,再依序的將蛋皮、豆芽、肉絲一堆配料疊上後捲起來,
    老闆娘俐落地裝袋,很有份量的春捲完成囉!!
    據身邊報馬仔說味道不錯而且份量很足,吃完就飽了!! 
    
 
      
     

 公正包子
    公正街的包子真的是很出名,一連好幾間都是在賣包子蒸餃,
    每間都大排長龍!!其實我每次來花蓮都會來吃ㄧ下,
    包子皮很Q內餡味道調的剛好,難怪生意越來越好...
          
     

因為漢妮小豬吃太多東西了,一篇網誌根本塞不下,只好分上下集寫囉...
辛苦大家,看完上集記得看下集啊!!

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  • 花蓮旅遊分享+
  • 站長大大 你好
    我是花蓮旅遊生活+小編
    在逛到你的blog時,覺得你真的很會吃..呃..不是,是真的很捧花蓮小吃的場耶!!
    所以將你的文章部份內容,發表於下面這個網址
    共3則
    裡面的內容僅擷取部份文字,絕無修改
    我會在文章上註明來源,並標上您的部落格名稱、連結網址
    如果有任何你覺得不ok的地方
    麻煩撥個空寫mail告訴我,我的信箱是mybnbservicegmail .com
    真的很謝謝你哦!!

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