可樂雞翅是漢妮每次宴客必備的菜色,因為感覺是道很厲害的菜,
又色香味俱全,端出來都會受到大家的讚賞,嘿嘿。
但其實其實作法真的超簡單耶,快來動手試試吧~

可樂雞翅

材料:雞翅2盒(16隻)、可樂1罐、醬油、薑、蒜和其他可以滷的東西。

可樂雞翅

Step1:少少許油,煸香薑片和蒜頭(只是要香味出現,不要焦)
可樂雞翅  

Step2:雞翅洗淨擦乾,用煸香過的油稍微煎一下(變色就可以)
可樂雞翅

Step3:將可樂和醬油倒入鍋中,蓋過雞翅,小火悶煮
           醬油大約用70-80ml左右(味道要甜點或鹹點,自己開心就好)
可樂雞翅  
  
 
Step4:讓所有雞翅都均勻上色,就大功告成啦!!
可樂雞翅  

Step5:剩下的滷汁別浪費還可以滷其他東西呀~
           滷蛋、油豆腐、香菇、紅蘿蔔、玉米筍和蒟蒻等等。
剩下滷汁可以滷其他東西

作法真的超級簡單啊,滷汁甜甜鹹鹹拌飯吃,白飯都吃好多碗!!
周末來臨,快點快點動手做做看。

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